今月のみどりのエッセンス研究会
テーマは「浄化のハーブ」
ハーブティは其々お好みのブレンドを作り
効能が同じようなハーブを選んでもちょっとした
配合の量や、組み合わせによって味が様々・・・美味しいです
そして、今回のメイン実習は
家で簡単にできるクレイケア~
クレイペーストの作り方、効能や選び方など
皆さんでワイワイ 色んな話で脱線しますが、それも楽しいですね・・・
今回の試食会では
中野ふぁ~むさんの朝採りたてのお野菜
デトックス効果のあるケールを使った冷製スープ
スイスチャード、黒キャベツ、ステッキオ(フェンネル)等
サラダにしたり、ソテーにしたりちょっとずつ味見も
何だか体の中がおそうじされたみたいです・・・。
貴重な桑の実
もぎたてを持ってきてくださいました
甘くておいしい~!!
次回6月は「緑の救急箱」
6月24日(土)27日(火)10時~予定しています