こんばんは
朝 作っていたテリーヌをドキドキしながら・・・器から取り出してみます。
じゃ~ん! 元気色のお野菜テリーヌ。。。
そこは、目をつぶり・・・
まずまず・・・
出来あがっていた事にしましょ~。
ちょっとお味見・・・~薄味で GOO!
(反省点)
かなり切るのが難しく
もう少しゼラチン液が固くてもよかったかもしれません。
また、最初 先に少し器の中にスープを流し混んでからお野菜を並べてた方がよさそうです。
家族の面々は帰宅時刻が遅そうで。。。 冷蔵庫の中に戻し入れて置きましょう・・・・。