こんにちは
今日はお出掛けの予定でしたが
友人がインフルエンザにかかり急遽キャンセル
小雨も一日止まず ・・・しかし 何だか温かく
懲りずに・・・パンを焼く事にしました。
珍しく・・・息子（兄）が一日家にいたので・・・色々な事をお喋りしながら
今回は 分量を倍にして
一生懸命 パンをコネ・・・こね。
Josh's Kitchen.（コネコネ編）
気温が温かいと生地の発酵も進むようで・・・・本日の発酵時間４０分でした。
明日の朝食用のロールパンを焼き・・・
お夕食用に大きめなパンを二つ・・・
黄身を塗り忘れて焼いてしまった。。。。。
クリームチーズ入りパンを4つ焼いてみました。
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ベッちゃんは雨の中 大好きなお兄ちゃんと ナガーイお散歩・・・
何だかファイブ’ズ 息子が居るだけで ご機嫌です。。。。。