パン 生地~ 2パン生地1~の続き・・・・ パンの成型/ 2種 クルミパン 長めロールパン 形が出来たら 二次発酵(45分)ぬれ付近をかけ オーブンを210度 予熱開始 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 発酵が終わったら 玉子の黄身をハケで塗り オーブンの中へ 14分焼きました~。 ふわ! ご機嫌な美味しさです!!!