こんにちは
また、活動場改修いじり予定の前日に
またまた泥だらけになりそう
高さバランス調整の為に
底の土をちょっと退けたりするだけの作業だけで
後は水入れだけなので
酷い汚れにはならないとは想うんだけど
でも湿っているのでね
去年作った【ゆず味噌】が残り少なくなっていたので
ゆずが出回っているこのタイミングでと
ゆず味噌を作りました
味噌１Ｋで作ったら、他の調味料など入れたら鍋満タンになり
混ぜるのに神経使いました
今回は自分で擂ったゴマじゃなく市販のすりごまをひと袋入れました
でも、自分の擂った方が粗びきで風味もよく良かったなと
後から思いました
次回からは大変でも自分で擂ったのを使おうと思いました
さぁ、今日は水槽の掃除をしようかな
餌もそんなに食べなく
汚れていないからしなくてもよさそうなんだけどね
では