こんばんは
ご訪問、いいね、等
ありがとうございます
冷蔵庫掃除もかねて(笑)
やっと使いきったウィンナー
美味しかったです
そして、食後歩いて
また、寝てしまって
今日は旦那さんが遅い時間
出勤だったので
起こしてもらいました
起きてから。。。
さぁー!!!作るぜお節
まずは、昆布を結びます。。
これが中々、一苦労あって。。。
そして、昆布を戻しすぎました(笑)
旦那さんに手伝ってもらいました(笑)
そして、煮ました。
煮てる最中に、焼豚の準備して、
コンロ空いたら次のやって、
の繰り返しでした
焼豚っていう題名なのに焼いてない。
レシピには、そう書いてあるので、
チャーシューに変更(笑)
私の得意料理ですが、あまり作らない
お料理。消化悪いものばかりだから
旦那さん食べられないのでね。
旦那さんが食べられないものは
基本的に作りません。
お正月は別です
こちらも、私が大好きな
なますです
エビのつや煮
3尾だったのに、1尾頭がもげたので
縁起悪いと思って食べちゃいました(笑)
こちらは、旦那さんが好きなもの。
切ると綺麗に見えるとおもうので
明日お重に詰めるのをお楽しみに
そして、やっと終えたので、
1人でお昼ごはん。
1人でお昼ごはん食べたら
調子わるくなりました。。
メンタルの方。
まだ、たくさんあるので、
レシピ探すの大変でした
作り終わってからも、
疲れてしまって寝てました。。
夕飯は、旦那さんに。。
美味しいって食べてくれて
なにより
私は食べません。
お風呂入って、レコ大見てます。
今年もいよいよ明日で終わり。
悔いなく過ごしたいですね
そんな、土曜日でした
明日は、お雑煮と、年越しそばのおつゆを
作りますよ💪
頑張らねば。。
では