今、梅干しを作っています
去年たくさん漬けたので、今年はかなり少なめ
夫のお弁当にひとつ
そして彼が毎朝夏バテ、熱中症防止ために食べてます
梅干し作りはここ数年なのですが
ジップロックで漬けています
けっこう簡単で
とても美味しいので毎年漬けるようになりました。
自分はこういうのは作らない
と思って手をつけていなかったけど
なんか作ってみたい
と思ってトライしてみるとできました。
こんなふうに
自分がやりたい
と思ったことは
できるできないに関わらず
条件が揃ってなくても
やってみたければやれば良いですよね
そのプロセスが楽しいんだから‼︎
ちなみに手作り味噌はやってみても
向いてませんでした(笑)
頭を先に使いがちな私は
まず、できるできないを考えがちで
そこで止まってしまうことが多いので
「やりたい」
を優先していこうと思います