バイオ個性で食べて、心と体をつなぎ、健康と幸せを手に入れるホリスティックな食事法をコーチングする、ソフィアウッズ・インスティテュート代表 公認統合食養ヘルスコーチ(CINHC)、公認国際ヘルスコーチ(CIHC)の森ちせです。
非常食の入れ替えです。
毎年この時期には、賞味期限が約1年しかない非常食ご飯の入れ替えをします。
現在、古いものを日々消費中(笑)
今まではオーサワの有機発芽玄米のパックにしていましたが、
今年、木村秋則さんの自然農法で作ったお米のパックを見つけたので
こちらにしてみました。
補足:
木村さんは、日本では無農薬で栽培できないと言われていたリンゴの無農薬栽培に成功した人で、木村さんのリンゴは「奇跡のリンゴ」と呼ばれています。
その農法を学び様々なお野菜や果物を栽培する農家さんが増え、「自然栽培の仲間たち」と呼ばれるグループで活動されています。
このお米もそうしたお米農家さんが栽培したものです。
この岡山のグループでは無農薬の桃も栽培しています。
日本で桃の農薬はワースト3に入るくらい多いので、無農薬の桃も奇跡です。
公認ホリスティック・ヘルスコーチは、食事だけでなく、あなたを取り巻く様々なこと(環境、仕事、家族、人間関係など)を考慮して、プログラムに反映させ、あなたが、なりたいあなたになれるようコーチングを提供します。
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