みどりの学び舎で知り合った
Jessieさんのレッスンに参加してまいりました。
welcome teeは
ダージリンティと梨のお茶
ダージリンティと梨がブレンドされているものと思っていましたが
よくよく話を聞いてみると
ダージリンの茶葉と梨を煮出しているそうです。
乾燥のなし
ダージリンティとりんごやいちごの乾燥で
お茶をブレンドなさるそうです。
Jessieさんは、香港出身で漢方薬膳スープを
生活の中に取り入れていらっしゃる方です。
お母さんが毎日 スープを作ってくださるそうで
体調に合わせて漢方をブレンドなさるそうです。
今回のテーマは、美肌
美肌スープ 美肌に良い食材
美肌プリン と
美肌のお茶というメニューでした。
レッスンは
中医学に関してのお話し
香港の養生方法 習慣
実際に漢方を見せていただきました。
美肌に良いという薬剤
① 花旗参 アメリカニンジン
②党参 つるニンジンの根
③キバナオウギの根
④何首鳥 ツルドクダミ
⑤当帰 これはお馴染み
美肌養生スープ
鶏肉とネギ 香味野菜
漢方ブレンドされています。
鶏肉の処理の仕方などレクチャーしてくださり
自分でもできるように教えてくださいました。
コツやポイントも教えてくださり
至れり尽くせりでした。
その他
美肌茶は、見た目も綺麗 香りもGOOD❤️
美肌プリンは、豆乳と卵の白身 生姜汁でいただきます。
今回驚いたのは、
これは１回分のJessieさんのお茶
香港でオーダーメイドで処方していただいたそうです。
香港では、現れた症状と原因を調べて体質に合った
治療をする医療が行われているそうです。
よくみると蝉のようなものも調合されています。
これを煮出して飲むそうです。
色々なことを知ることができて
勉強になりました。
病気にならないように養生しているのが
素晴らしいと思います。
いつか私も処方していただきたいなぁ〜