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ラーメン谷の住人・高嶋です。
先々週訪れた新宿の海老つけ麺専門店 『五ノ神製作所』

スタンダードメニューの 『海老つけ麺』 が非常に美味かったため、
残りのメニュー『海老味噌つけ麺』 と 『海老トマトつけ麺』 の存在が気になり、三週連続※で食べて来ました。
※ダイエッターなので、ラーメンを食べられるのは週一回の自己ルールなため。

しかしながら、凄い人気。
毎回20人前後の行列。約20分待ち。
それでも、毎回ラッキーな方なのかも。
食べログの口コミによれば、１時間待ちも当たり前らしい。

それはさておき、感想。
『海老味噌つけ麺』は、味噌の味が強すぎ＆甘すぎて、本来の味をかき消し、ただの甘過ぎる味噌つけ麺になっているよーな。

『海老トマトつけ麺』は、美味いは美味いけど、後付けで余分な味を足しただけで、味の調和があまりとれていないよーな。

感想としては、スタンダードな 『海老つけ麺』 が、ダントツで一番美味いという印象。

あくまでも、個人的な感想ですけどね。
インターネットの口コミでは、『海老味噌つけ麺』が一番美味いという書き込みもあったり。


いずれにしても、店内の雰囲気もいいし、店員さんの接客も丁寧かつお洒落な感じで、つけ麺の美味さ以外の魅力も合わせて、お薦めのお店です。

来週は、 『海老つけ麺』 を食べに行こっと。