ココアシフォンx２一昨日と同じレシピでココアシフォンを二つ焼きましたよ一昨日は薄力粉に宝笠ゴールドを使い、今朝は特宝笠と花楓を使いました。さてと、どんな違いが出るか。今夜のワインパーティでお披露目楽しみですsoota
待ちきれずにワインパーティに持って行くつもりで焼いたココアシフォン。出来上がりが気になって気になって、深夜に関わらずひと切れ頂いてしまいました�5分だけ焼き時間を長くしただけなのにさらにふんわり感が出て、押した時のベタつきも無くなりました�あとはいろんな方々に食べて頂いて感想を聞かせてもらうのみさて、今日もこれから焼きますよ～�
