鶏レバー黒酢甘辛煮！

今日は朝から散歩してスーパー行ったので鶏レバーを買ってきました✧*｡✧*｡
家に生姜もあったのでそれで作りました！

帰ってきて片してる10分の間にレバーを牛乳につけます。
洗います。切ります。
鍋(小さいフライパンでオッケー)に

簡単黒酢 大さじ2
酒 大さじ3
醤油 大さじ2/3
ごま油 大さじ1
生姜千切り 一欠片

沸騰させたらレバー投入。
両面に軽く火を通してアルミホイルで落とし蓋+上に蓋をして弱火で少し汁が残るまで煮る。
おわり！！

うまうま～～～～

でも全然黒酢の味しなーーい( ˙-˙ )