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先月は、初めて梅シロップ&梅酒作りに挑戦したのですが(^.^)
その時に、半分(500g)氷砂糖が余っていたので
どうしようかな⁇と思っていたのですが。。
保存ビンを買った時に付いていたレシピを見ると
キウイシロップが作れると書いてあり(^^♪
丁度、キウイを買ったばかりでたくさんあったので
キウイシロップに挑戦することに(∩´∀`)∩
作り方もとっても簡単(^^♪
梅シロップと同じように
輪切りにしたキウイと氷砂糖を交互に入れていくだけ(*^^)v
保存ビンは消毒しました!
\じゃーん/
1週間後には完成(∩´∀`)∩
冷暗所に置いていたのですが
何だか発酵しだした感じだったので![汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
![汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
慌ててその後は冷蔵庫に入れ
何とか大丈夫でした(;´∀`)
早速炭酸で割って頂きました(*´▽`*)
梅シロップとはまた違い
少しだけキウイの風味がする感じでした(^.^)
キウイはグミのようなプニュプニュ食感になり
ました(*´▽`*)
思ったより簡単に出来、美味しいシロップづくり♫
毎年、この時期の楽しみになりました(*´▽`*)
こちらのYouTubeも参考にしました(^^♪
イチゴシロップも美味しそうでした(*´▽`*)
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