大葉春巻。 | ★B型お猿の気まぐれウキウキ街道☆

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*ささみ
*鮭
*スライスチーズ
*大葉
*春巻きの皮

*酒
*塩こしょう
*小麦粉(水溶き)
*揚げる油

①ささみの筋を取って、鮭とささみを耐熱容器に入れて、酒と塩こしょうを振ってレンジでチン。
②スライスチーズを半分に切る。
③春巻きの皮に大葉、チーズ、具を乗せて巻き巻き。水溶き小麦粉でくっつける。
④揚げて、出来上がり。

醤油やら塩やら、お好みで付けて食べるー。

具と一緒に、練り梅なんかを入れてもいいかもめ。


☆胡瓜と大葉の即席漬け☆

*胡瓜 輪切り
*大葉 みじん切り
*しょうが 細切り
*かつお節
*薄口しょうゆ

①切って、袋に入れて、モミモミ。
②冷蔵庫に入れて、出来上がり。



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