★今日も1日生きましたo(^▽^)o★
今日は佐久の望月にある隠れ家的なオーガニックレストランへランチ。
名前も変わってます。
のどかな田園の中でポツンとたたずむ古民家。
周りは田んぼと畑だけ。
フレンチのコースで、目の前で採れた野菜をふんだんにつかってます。
まずは前菜。採りたてのアスパラガス。
生です。ゆでてもなく。でもとても甘い!
二品目もアスパラガス。
こんどは揚げてます。これもまた美味しい。
三品目もアスパラガス。
これは冷製スープ。濃があるけどさっぱり。
そしてメインのお魚。これにもアスパラガス…
よっぽどアスパラガスに惚れ込んでるのねシェフ…。
デザートには採りたて卵の手作りプリンにショコラケーキ。
ほんとに手作りにこだわってる手の込んだ料理ばかりでした。
お店の雰囲気もよく、3組しか入れないので、行く際は予約がないとはいれませーん。
食後は近くの春日温泉へ日帰り入浴へ。
平日なので人もおらず貸切風呂♪
ここの温泉は知る人ぞ知る美肌の湯。
とろとろですべすべ。ますます女に磨きをかけてきました(笑)
家へ帰ってきて夜は鍋~♪たらふくたべてバタンキューでした。