模試が終わった後に、長町ラーメンに行ってきたよ〜。
長町ラーメン⭐︎
チョーー旨いのよ!
私のオーダー。
ワンタン麺(煮卵入り)、、、900円ぐらい。
ほかに、ちーたんが炒飯を頼んだわ(笑)
おまけ2。
今回は、本町店に行ってきた。
節の香りがガツンとくるスープが、とにかく旨い。
麺はご覧の通りのストレート。伸びない麺だよ!
そして、ワンタンはプリプリ♫
そっちゃんはね、「ここのチャーシュー旨いよ!味が美味しい!!!」と連呼。
そう、そのちー2人は、はじめての長町ラーメンだったのよー。
無言で食べ切ったよ(笑)
おまけ1。
↓は、自宅用長町ラーメンを購入し、会社で作って食べたの〜。
↑の味玉は、調理師資格のある利用者さんが作ったの。
この味玉が旨い!!!ので、つけ汁の配合レシピをおしえてもらったよ♫
醤油が4:水が3:みりんが2:砂糖が1、、、ですって。
4321で覚えやすいよね〜。
ちなみに、、真ん中に盛り盛りあるのは、ごぼうだよー。
いやはや、、美味しい!
ここのお店の責任者であるシェフはね、本当に天才肌の料理人なのよー。