今秋、初鍋⭐︎

昨夜。

今年の秋、初鍋したよ〜⭐︎

シャケのアラと鶏団子の味噌鍋にした。

野菜は冷蔵庫にあるものを、テキトーに入れる！

あとは、子どもたちが好きなマロニーをたっぷり（笑）

水はちょっぴり。煮ていると、野菜から水分がいっぱい出てくるし、野菜の甘みたっぷりスープになるよ。

味付けは、味噌のほかに多めの酒、みりん、昆布だしと煮干しだしのみ。

チョーシンプルだけど、旨いのよ。

ハフハフ言いながら食べるよ〜。