子どもたちはピーマンの肉詰めに大喜びした昨夜の夕餉。
私は。
スーパーで、、、突然に、うずらの卵が食べたくなり!!!
マグロも買っちまったわ!!!
(マグロはお高いので、自分の分だけ)
ただでさえ旨すぎるマグロの赤身にね、私は正直下手な味付けはしたくない派である。
しかし、しかし。
うずらの卵を美味しく食べるためには、やっぱユッケ風にしないとダメよね?よね?よね?
ってなことで。
マグロの赤身を大きめにぶつ切りにして、出汁醤油、ごま油、ネギと生姜のみじん切り、すった白ごまをたっぷりかけて混ぜ合わせ。
生のうずらの卵と一緒にお口に入れる!!!
旨い!!!
旨すぎる!!!
と、唸っていたら。
そっちゃんに横取りされた〜Σ(゚д゚lll)
そっちゃんも。
このはじめての旨さにノックアウト★
また食べたいって!
マグロが安けりゃ、いつでも、、、ってなへんじだよね(笑)