鮭のムニエル 小松菜ソテー添え

昨晩のメニューは

鮭のムニエル　小松菜ソテー添え

サラダ冷奴

いんげんと油揚げの味噌汁

ごはん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした。

鮭のムニエル　

小松菜ソテー、粉ふきいもを添えて

鮭は甘塩のものを使用して、胡椒だけふっています。

小麦粉をまぶして、バターで焼きます。

甘塩のものを使用すると、臭みを取る作業が省けて簡単です。

サラダ冷奴

いんげんと油揚げの味噌汁

全部食べて650ｋcalくらいでした。

＜最近の出来事＞

最近、食欲がとっても旺盛です。

旦那さんにも「良く食べるようになったなあ～」といわれる始末。

おそるおそる、体重計にのっみると・・・。

あれ？

妊娠前より、２ｋｇも減ってる。

母乳育児だと痩せるというのは知っていたけれど、

私は母乳とミルクの混合育児。

それも、離乳食を始めてからは、ミルクの割合が増えて、

母乳は夜中の授乳と、ぐずった時の寝かしつけ道具のように。

考えてみると、朝から晩まで良く動く。

息子の抱っこの要求や、おむつ替えで、立ったり、座ったり。

ベビーカーでの散歩も日課になり、毎日小一時間は歩いている。

首が据わってからは、おんぶで家事をこなすので、

おもりを背負ってトレーニングしているみたいなものか。

きちんと食べて、苦痛を感じず、自然に体重減。

息子の育児で疲れ果てる日々だけど、これは感謝しないとかな

ビーフシチュー

ビーフシチューを作ってみました

ビーフシチュー

サラダ

パン

なんだか急にルー系のものが食べたくなり、

カレーは母乳に刺激が強いかな？と

ビーフシチューを作ってみました。

ビーフシチュー

牛肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参が入っています。

市販のルーを使用しましたが、ローリエと、フォンドボー

を加えて、香りよく仕上がりまた。

サラダ

バゲットは、メゾンカイザーのバゲット。

このバゲットが美味しくて、これだけでもイケます。

赤ワインを飲みたいところですが、ぐっとこらえて

ノンアルコールビールにしました・・・。

全部食べて650ｋｃａｌくらいでした。

＜最近の出来事＞

今朝は金環日食でしたね。

この時間帯、ベランダに出てみると、あちらこちらで

太陽を見ている人たちの姿がありました。

専門のグラスは用意していなかったので、

良くないとわかっていながらも、サングラスを２重にし、

勉強用の赤い透明シートを2重に折り曲げてのぞいてみました。

一瞬薄暗くなって、街全体が不思議な感じ。

神秘的。

あまり興味はなかったけれど、実際にみてみると、

なかなか良いものでした

イカと春キャベツのネギ塩炒め

昨晩のメニューは

イカと春キャベツのネギ塩炒め

人参のサラダ

小松菜と油あげの味噌汁

ごはん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした。

イカと春キャベツのネギ塩炒め

イカ、ネギ、春キャベツ、もやしが入っています。

胡麻油で生姜を炒め、香りが出たらイカを入れ、

ネギ、春キャベツの順に炒めます。

調味料は鶏ガラスープ、塩、コショウ、酒。

火が通ったら、もやしを加えさっと炒めます。

火を通しすぎずにしゃっきりと。

人参のサラダ

千切りにした人参、生姜、スライスした玉ねぎを

ポン酢で和えます。

全部食べて450ｋcalくらいでした。

＜最近の出来事＞

名古屋にもＨ＆Ｍができました。

ベビー服もあるというので偵察に行くことに。

休日はレジに並ぶだけで１時間かかるらしい。

ママ友と平日ならばと行ってみると・・・。

平日なのにすごい人！

若い子が多いけれど、松坂屋の地下という立地なのか、

年齢層は様々。不思議な感じ・・・。

ベビーカーをひいての買い物は少々大変でした。

されど、ベビー服を３着購入。

最近、大きくなって、やっとセパレートの洋服が着れるになりました。

そうすると、レパートリーも増え、まるで着せ替え人形のよう。

汗をかいて良く着替えるので、このファストファッション、しかも

ベビー服にはあまりない、綺麗な色やお洒落なデザインが手に

入るのはうれしい。

週末は、いっちょ前に大人びた洋服着て、おじいちゃん、おばあちゃんに

会いに行こう