~9月のお教室~
<イースト講座>簡単で美味しい!
ノンオイルのソフトフランス「ツナマヨ&ウインナー成形二種」イースト初心者OK

「ツナマヨ」
どこにでも手に入材料でノンオイルのシンプルな生地。
基本をしっかり学びながら皆大好きツナマヨを入れて焼き上げます。
お一人様2個焼いてお持ち帰りいただけます。
「ウインナーパン」
どこにでも手に入る材料でノンオイルのシンプルな生地。
ウインナーを巻き込んで焼き上げます。成形は二種類学べます。
チビっこエピも焼いちゃいますよ。
お一人様2個焼いてお持ち帰りいただけます。
★レッスン料:3500円 (講師が焼いたパンでの軽食、材料、レシピ込)
★開催日
7日(11時~14時)、12日、 13日、 24日、 26日、 27日
<自家製酵母講座>
初めてでも酵母パンに挑戦!「セサミチーズ&基本の丸パン」自家製酵母初心者OK

自家製酵母との相性抜群のセサミとチェダーチーズパン。
同じ生地でテーブルパンも焼きます。
自家製酵母は発酵に時間がかかるため、講師が事前に用意した生地で成形、一次発酵の間に生地をあらたに捏ねて生地をお持ち帰りいただいております。ご自宅で是非復習して下さい^^
レーズン酵母を初めて起こしてみたい!という方にはそちらのレシピもお渡ししています。レッスンの際に一緒に起こす事も可能ですのでご予約の際にお伝え下さい。500ml前後の瓶をお持ち下さいね。
★レッスン料:4000円 (講師が焼いたパンでの軽食、材料、レシピ込)
★開催日
17日、20日、21日(11時~14時)
★時間:10時半~13時半
★場所:プースカフェ自由が丘(自由が丘駅徒歩3分)
http://poussecafe.jp/top.html
★持ち物:エプロン、ハンドタオル、パン持ち帰り用の手提げ袋等
お問い合わせ
sonoccobread@gmail.com
レッスン詳細&ご予約
https://cookstep.cookpad.com/schools/7086
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