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sonoccoのパン教室

イーストから自家製酵母まで自由が丘のカフェでのパン教室です

シュトーレン(レーズン酵母)

ラッピングも終わり、今週の分を発送、そして直々お届けに参りしました♪
お手元に届く頃が食べ頃です

お口に合わなかったら是非ご連絡下さいね

焼き直させていただきます!

一切れづつ楽しみながら素敵なXmasをお迎えください♡

さて、サンタは来るかしら?


先月に引き続き来て下さったMちゃん

ほんわかした雰囲気の可愛いMちゃん、
年もうんと違うのに(笑)二人でいっぱいおしゃべりしちゃった^^

居心地が良い雰囲気・・・と言っていただけて嬉しい♡

貴重な休日に遊びにきてくださって、
ありがとうございました

$イーストから自家製酵母まで、オーダーメイドのパン教室”sonocco”

ブルーベリー&クランベリー、ホワイトチョコをいっぱい入れて焼きます

$イーストから自家製酵母まで、オーダーメイドのパン教室”sonocco”

焼き上がり~これを逆さにすると・・・

$イーストから自家製酵母まで、オーダーメイドのパン教室”sonocco”

発酵中に、事前に焼いておいたプレーンの生地にデコレーション♡

$イーストから自家製酵母まで、オーダーメイドのパン教室”sonocco”

ナチュラルにラッピング


$イーストから自家製酵母まで、オーダーメイドのパン教室”sonocco”

今日のご試食パン

いちじくとクルミ(レーズン酵母)
ドライバジル&チーズ(レーズン酵母)

$イーストから自家製酵母まで、オーダーメイドのパン教室”sonocco”

昨年焼いたリーズパン、まだ取っておいてくれたなんて嬉しいな
プースの壁に懐かしいものが飾られていました!
ありがとう♪
先日の投稿、cupid→cupidoでしたね、失礼しました><

昨日はちょっと用事があり渋谷まで

久々のVIRONです

思わずレシピ本まで買っちゃった♪
前から気になりつつ、スルーしちゃってたから嬉しい♡

$イーストから自家製酵母まで、オーダーメイドのパン教室”sonocco”

お昼もお外でいただこうと思ったんだけど
どうしてもこのバケットでこれが食べたかった~

$イーストから自家製酵母まで、オーダーメイドのパン教室”sonocco”

スモークサーモンとアボカド、クリームチーズのサンド

大好きな組み合わせ♡
結局半分はいただいちゃったー

美しいし美味しいし、言うことなし!!!