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”自称”パスタシェフのそんみんです
共働き夫婦の料理
と投資
担当です
得意なパスタを中心に
定期的にUPしていきますので、
ぜひ見て行ってくださいね
＃アラサー主夫 ＃マネー、節約術
＃へそくり10万貯めてパソコン買いたい
本日のメニュー
冬にぴったり！ショウガしょうゆのスープ鍋
レシピ紹介
食材はお好みで
しょうゆ 大さじ３
みりん 大さじ２
酒 大さじ２
ほんだし 小さじ２
味の素 10振り
しょうが 40g程度
水 1200ml
今日は寒い冬にぴったりの
スープ？鍋？のご紹介です。
最後まで迷ったのでスープ鍋
という表記にしておきました
私が使った食材はこちら
大根、豚肉、キャベツ、油揚げ
キャベツはザク切りが良かったのですが、
冷蔵庫に千切りの余りがあったので
そのまま使用しました
鍋なので当たり前ですが、
調味料をすべて入れて
ぐつぐつするだけで超簡単
一味をかけたら
冬にぴったりのポカポカ
しょうがしょうゆスープ鍋の完成
しょうがたっぷりなのがポイント
寒い日に食べてみてくださいね
余ったら味噌を加えて
豚汁にも進化可能です。
あんまり見た目
変わってなくてすみません(笑)
汁物に入ってる大根って
美味しいですよね
また、作ろっと
では、またのん
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