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”自称”パスタシェフのそんみんです![]()
共働き夫婦の料理
と投資
担当です![]()
得意なパスタを中心に
定期的にUPしていきますので、
ぜひ見て行ってくださいね![]()
#アラサー主夫 #マネー、節約術
#へそくり10万貯めてパソコン買いたい
本日のメニュー
舞茸とベーコンの和風炒め
レシピ紹介![]()
舞茸 1房
ベーコン 50g
玉ねぎ 1玉
オリーブオイル 大さじ1
バター 10g
にんにく 1欠片
パスタソース 40g
水 100ml
小ネギ 適量
今日は健康のために
キノコを摂取するメニューです![]()
実は
私キノコ嫌いなんです
けど、なぜか舞茸は大丈夫![]()
むしろ好きなくらいで
なんとなく
そろそろキノコ食べなきゃって時には
舞茸を買ってきます。
今回はその舞茸を使った和風炒めを
作っていきます![]()
まずは材料を
細かくしていき、
オリーブオイル大さじ1
バター10g、にんにくの
すりおろしを入れて
炒めます![]()
私は
このときの香りが大好物![]()
炒め終わったら
パスタ用のソースの登場
今回使うのは
野菜炒めにも使える
このソース![]()
濃いめなので
水と混ぜ合わせて使ってください![]()
最後に小ねぎをいれたら、
超簡単!
舞茸とベーコンの和風炒めの完成![]()
多めに作っても、
冷蔵庫に入れておけば
電子レンジで温めるだけで
おかずになるし、
お弁当にも入れれるし、
お気に入りのおかずです![]()
皆さんも作ってみてくださいね![]()
では、またのん![]()
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