読んでくれてありがとうございます
”自称”パスタシェフのそんみんです
共働き夫婦の料理
と投資
担当です
得意なパスタを中心に
定期的にUPしていきますので、
ぜひ見て行ってくださいね
＃アラサー主夫 ＃マネー、節約術
＃へそくり10万貯めてパソコン買いたい
本日のメニュー
ゆず香るペペロンチーノ
レシピ紹介
オリーブオイル 大さじ２
にんにく ２欠
鷹の爪 １本
べーコン 40g
ほうれん草 40g
ゆずの皮
まさかの２投稿連続の
ペペロンチーノです(笑)
好きなんです、許してください
お馴染みのこの光景！
毎回違う写真ですよ
ここにベーコンを入れて
旨味をオイルに移していきます
ほうれん草はパスタが茹で上がる
直前に入れて、火入れはしなくて大丈夫
茹で上がったパスタを入れてから
混ぜ合わせるだけで充分に火が通るし、
シャキシャキ感が残るので
お勧めです。
最後にお塩でお味を調整したら
ゆずの皮を削って上からかけまーす！
これがほんとに合う
色々試してるけど
今のところペペロンチーノとの
相性ランキング１位です
想像以上に美味しいので
ぜひ試してみてくださいね
では、またのん
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