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”自称”パスタシェフのそんみんです
共働き夫婦の料理
と投資
担当です
得意なパスタを中心に定期的にUPしていきますので、ぜひ見て行ってくださいね
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本日のメニュー
”キノコの和風クリームパスタ”
タイトルにあるように
私はキノコが嫌いなんです。
特にシイタケが天敵
保育園の時は給食で出てくる
煮物のシイタケが食べられなくて
ずっと泣いていた記憶が…
そんな私が進んで食べる
きのこのパスタを紹介しますね
レシピ紹介
パスタ 80g
ベーコン 30g
まいたけ 30g
たまねぎ 30g
生クリーム(乳脂肪分35％以上) 100g
キューピーパスタソース 30ｇ
（しょうゆ＆ペッパー）
生クリームにキューピーのパスタソース
しょうゆ＆ペッパーを30ｇ加えます。
写真は31gだけど
細かいことは気にしない
(笑)
先ほど炒めておいた具材たちと合流！
私は少しぐつぐつしちゃってますけど、
味濃くなっちゃうので
沸騰？したら
すぐに火をとめておいてくださいね
最後にパスタと絡めて完成です
すべてのパスタに言えますけど
麺を先に盛り付けて
最後に具材を乗せると
良い感じに仕上がります
ほんとは小ネギとか
散らせると緑で映えるんですけどね…
なかったから仕方ない(笑)
奥様も私のきのこ嫌いを知っているので
良い意味で私らしくなくて
新鮮だったようです
まあ、今回も好評でなにより
皆さんもぜひ作ってみてくださいね
では、またのん
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