読んでくれてありがとうございます
”自称”パスタシェフのそんみんです
共働き夫婦の料理
と投資
担当です
得意なパスタを中心に
定期的にUPしていきますので、
ぜひ見て行ってくださいね
＃アラサー主夫 ＃マネー、節約術
＃へそくり10万貯めてパソコン買いたい
本日のメニュー
おいしいけど怒られる？鬼リピ豚キムチ
レシピ紹介
豚小間 300g
キムチ 300g
玉ねぎ １個～２個
しょうゆ 大さじ２
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
ごま油 大さじ１
本だし 小さじ２
今日はみんな大好き？
豚キムチ
家庭で一般的なのかどうかって
分からないもんですね
さて、まずはごま油でお肉を炒めていきます
肉に火が通ったら
キムチと玉ねぎを加えてください。
玉ねぎは今回１個にしていますが、
好きな方は２個いれても大丈夫
あとは調味料を全部入れて、
混ぜたら完成！
本だしくんが良い味出してくれるんです
これだけなのになんで
こんなにおいしいのか
マヨネーズとの相性が最高すぎるので
ぜひ試してみてくださいね
ごはんが進むので晩御飯には最適ですが、
奥さんからは匂いがきついから
お弁当もっていけないじゃん！
って毎回言われます(笑)
と言われつつ、キムチ買ってくると
けっこうな頻度で
これやっちゃうくらいハマり中(笑)
ちなみに使うキムチによって
味が変わってくると思いますが、
我が家はこのキムチ使ってます！
キムチって奥が深いですよね…
皆さんのご自宅のおすすめキムチがあれば
コメントで教えてくださいね
では、またのん
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