麹で毎日を楽しく、健康に
健康も美肌も毎日のごはんで手に入る！
家族の健康をラクに叶える麹ごはん
パパも子どもも大満足の発酵レシピを
簡単に楽しく作れちゃう
発酵料理教室そんきっちん
管理栄養士 あだちそのみ
今日は仕事で遅めの帰宅。。。
夕方はいつも以上にバタバタ
でも
朝から塩麹に漬けておいた
鶏むね肉を焼くだけで…
ふっくらジューシーなメインおかずに
あとは野菜を添えて、
味噌玉にお湯を注いで
無事に夜ごはんが完成
あぁ…写真撮り忘れたぁぁぁ。
「今日のチキンおいしい〜！」って
子どもが笑顔で食べてくれて、
疲れもぶっとびましたーーー✨
やっぱり塩麹って、
忙しいママの味方だなぁと実感です
本当に簡単だった！
まさにラクうまレシピだった♪
と、大好評の
麹でラクうま！
時短レシピ５選を
ライン公式にて配布中です
麹でラクうま！時短レシピ５選
①簡単すぎてごめんなさい！！
醤油麹でコクうまプルコギ
②サバ缶でお手軽に魚料理を♡
サバと人参の炊き込みご飯
③見た目も映える♡
塩麹ペッパーライス
④プロも納得のまさにお店の味♡
本格ヤンニョムチキン
⑤やわらかお肉と濃厚クリームソースが絶品♡
塩麹チキンのトマトクリーム煮
特に…
本格ヤンニョムチキン
これは本当は
教えたくない〜！！
我が家の１番人気レシピです
麹調味料、
作ってみたけど使い道がわからない…
冷蔵庫で眠ってる…
なんて方も
ぜひ受け取って
ラクうま！を実感してくださいね
レシピは随時更新していきます‼︎
次回の更新もお楽しみに
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