いただきもの | 曽爾村民による曽爾村の日常

曽爾村民による曽爾村の日常

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曽爾村民と名乗っていますが、仕事の都合であまり曽爾村について書く暇がありません。たまに書きます。
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こんばんは。先日の夕方
祖父の数年来の友人から、お野菜をいただいたんです。



白菜ですね。しかも、大きい!
こんな大きい白菜、どうしたら作れるんだろう。

白菜って、
鍋やキムチ以外の使い道って、ご存じですか?
例えば・・・何だろう。お漬け物とかロールキャベツならぬロール白菜とか。

何だかんだ白菜って、何にでも合いそうな気がするのです。
でも、白菜が1番合う料理って、今まで考えたことないなぁ。

皆さんは、どのように白菜を料理しますか?

僕は、料理のプロではないので工夫はできませんが、料理本でも買って、白菜に合う料理でも考えてみようかなぁ。

・・・・・・作らないけど(小声)

それでは。