餃子と麺 いせのじょう

今日は

白石区の

「餃子と麺 いせのじょう」さんです。

いやー。久々の訪問です。

カウンターのみの狭い店内。

店主のキレのある動作を見つつ

メニューから...

「正油味ラーメン」

こちらの店の基本となる「正油味」です。いつもの落ち着く感じのあっさりスープ。少し柔く感じる中細の麺。しっかりとした食感の好きなチャーシュー。メンマと葱に今日の麩は厚めにカットしていますね(笑)

わかっちゃいるけど...

やめられない(笑)

「焼餃子」(六ヶ入)

お店の看板メニュー。具のシャキシャキ感が良いですね。やっぱりラーメンとセットで頼まれている方が多いみたいです。

連れの...

「辛口白菜ラーメン」

通常メニューには載らずカウンターの上にダンボールに書いたのが乗っかってます。わかりづらっ(笑)値段は６００円ですね。味見しましたが油断をするとムセます(笑)辛みがピリっと白菜や挽肉と合います。

こちらの店の雰囲気も店主の調理する姿も好きなんですよね。もちろん味に魅かれるから来るのですが(笑)本当に居心地の良い空間の店は少ないので貴重な一軒ですね。あくまで私の考えなんですけど...。

以前もらった小さなショップカードです。

今もあるのかなぁ？

店主のイラストが可愛いですね。

かなり気に入ってます(笑)

ごちそうさまでした！

「餃子と麺 いせのじょう」　

(住所)札幌市白石区菊水1条1丁目3-2

菊水会館1F

(ＴＥＬ)011-832-6870

(営業時間)11:45～15:30/17:30～20:30(L.O)

(定休日)日曜日・祝日・第一月曜日

月曜日は休みが多いのでTELで確認を！

ラーメン ブログランキングへ

手打ち蕎麦 神楽坂

今日は

江別市の

「手打ち蕎麦 神楽坂」さんです。

ほぼ厚別というくらいの大麻なのです(笑)

小上がりに座ります。

店内は落ち着いた雰囲気です。

相田みつをだもの。

メニュー(冷)その壱

メニュー(冷)その弐

メニュー(温)その壱

メニュー(温)その弐

わたしはサッパリと...

「梅おろし」

暑い時にはコレ！青紫蘇も良い感じです。

連れの...

「冷やしたぬき」

こちらも暑い時の定番！

同じく連れの...

「とり南ばん」

焼いた鶏が美味そうでした。

初訪問でしたが清潔感のある店内と元気な接客に好感を持てましたね。温かいそばも食べてみたいので、また伺いますね。

ごちそうさまでした！

日記・雑談(その他) ブログランキングへ

ヤマカかめや

今日は

小樽市の

「ヤマカかめや」さんです。

ノスタルジックな外観。

７月１１日の訪問です。

テーブル席に座ります。

店内はキティちゃんや...

ファイターズ色も強いです。

店主とプロレスラー達の写真なども飾ってます。外観とのギャップを感じるなぁ(笑)

私の注文は...

「ラーメン」

少し甘めのスープが優しいんだよなぁー。そして柔めの白っぽい中細麺です。味付が濃いめのチャーシュー、メンマ、葱、海苔、ナルト、スライスした玉子が乗ります。

あれよあれよと...

無くなります(笑)

連れの...

「特製ラーメン」

こちらにはモヤシと白菜、かまぼこ、豚肉２枚が入っていますね。タンメンみたいなイメージかなぁ。たっぷり野菜のエキスと食感が良いです。ボリューム感もありっ！

同じく連れの...

「もりそば」

こちらで主役の蕎麦は初注文。暑い時にはサラっといきたいですよね！以前にコレとラーメンを注文している常連さんを見た。「先に蕎麦ねっ！」とか言ってたなぁ(笑)でも気持ちがわかる。どちらも食べたい！

なかなか冬場は訪問できないけれど天気の良い日にプラっと寄りたい優しい味がココにありますね。寿司とかも良いですが小樽を代表する味だと私個人は思っています。

ごちそうさまでした！

帰りに...

朝里のこちらで風呂でした～(笑)

「ヤマカかめや」　

(住所)北海道小樽市錦町11-4

(ＴＥＬ)0134-22-5280

(営業時間)11:00～18:30

(定休日)木曜日

ラーメン ブログランキングへ