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走れ!
美味いラーメンに向かって
走れ!


今日は


豊平区


「味の清ちゃん」です。


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相変わらずの外観です(笑)

私と両親と姉の四人での訪問。


前々から皆を連れてきたかった店です。


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「時間かかるよ~!」と店のお母さん。


いつもと変わらず元気で嬉しいですねー。


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最初は小さな小上がりに座っていましたが


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狭くて丁度空いたテーブル席に移動です。



私と両親は...



「醤油ラーメン」


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甘いしょっぱいあったら言ってね~。」とお母さんが持ってきます(笑)熱々スープはアッサリのやや味が濃いめ。そして中細の縮れ麺。スープとは違いやや薄い味付のチャーシューと細いメンマ、モヤシ、海苔、ナルト、細かく刻んだ葱です。



他の三人を横目に...


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やっぱりホッとする味ですね!

「全部飲むな!」と母に言われました(笑)


姉の...



「塩ラーメン」


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画像のみ撮らせてもらいます。姉も喜んで「美味しい!」と食べておりました。


お会計を済まして...


店のお母さんは恒例?の外までお見送り。そこで「来年また来て下さい!」って(笑)また直ぐにでも来ますからっ!」と返し「ありがとうね。本当にありがとうね。」いつも来る度に必ず交わす会話なんですが「私もずっと頑張って作り続けているからアンタも頑張りなよっ!」というエールに聞こえる。お母さんの温かさや人柄など独特のオーラに哀愁を感じるんだろうなぁ。まだまだ頑張って美味い一杯を作り続けて下さい!



ごちそうさまでした!



「味の清ちゃん」 ラーメン


(住所)札幌市豊平区美園9条7丁目3-8


(TEL)011-831-4147


(営業時間)11:00~19:00


(定休日)曜日




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今日は


江別市


「ラーメン 友峰」さんです。


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国道12号線沿いになります。


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小上がりに座ります。


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店内を眺めつつ...



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メニューから...




「野菜ラーメン」(正油)


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たっぷりの野菜がメインです。ニンニクとペッパーが効いてます。あっさりのスープに中太縮れの玉子麺です。チャーシューなどは乗らず炒めた野菜のみですがモヤシ、玉葱、白菜、人参、ピーマン、赤ピーマン、椎茸、木耳、長葱と具沢山です。来る度にコレを注文してます(笑)シャキシャキ感がたまらない一杯です。




野菜盛り盛りでしたが...


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野菜補給完了です!



連れの...



「味噌ラーメン」


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こちらがトップメニューで人気あります。具の構成はシンプルですね。甘辛い味噌のスープが美味いなー。好きな食感の大きなチャーシューと甘い味付のメンマの印象が強いです。



江別市出身の私が好きな店の一軒ですね。学生の頃に向かえの体育館で身体を鍛えた後に腹を空かせて寄っていました。近くに「かっ平」さんもあって迷うんですが(笑)懐かしいですねー。故郷で食べるラーメンは格別な思い出の味がします。



ごちそうさまでした!



「ラーメン 友峰」 ラーメン


(住所)北海道江別市野幌町41-11


(TEL)011-383-6388


(営業時間)平日11:30~14:30/17:30~21:00

土日祝11:30~15:00/17:30~21:00


(定休日)火曜の夜・水曜日



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今日は


江別市


「手打ちそば蕎味房」さんです。


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「きょうみぼう」と読みます。


7月3日の訪問です。



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小上がりに座ります。


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雰囲気の良い店内ですね。


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メニュー(温)


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メニュー(冷)



私は...



「梅おろしそば」


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梅系のメニューが大好き!

さっぱりしてて美味いです。



連れの...



「かしわざるそば」


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お値段もそこそこするので


なかなか行けませんが...。



美味かったです!



ごちそうさまでした!




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