麺や けせらせら

今日は

北区太平の

「麺や けせらせら」さんです。

朝から気合い入れて来ました～(笑)

２０１１年１２月以来の訪問です。

大人４人なので小上がりに座ります。

開店と同時に満席です。さすが人気店！

THE BEATLESの曲も流れています。

「メニュー」

私の注文は...

「つけ麺(塩)大３００ｇ」冷たい麺

レモンが添えられます。

白っぽい太めの麺ですね。

つけダレは鶏の旨味がタップリ～♪

麺もツルツルで美味いっ！

厚めのチャーシューはボリューム満点！

それとメンマ、葱が入っていますね。

途中でレモンを絞ると爽やかになります！

結構なボリュームでスープ割りできず(泣)まだまだ未熟者なのを痛感しましたね(笑)

次回は並にしてスープ割りまで頂きます！トホホ...。

連れの...

「味噌らぁめん」

「醤油らぁめん」

「味噌」も「醤油」も優しい味わいです。

もう一人は...

「つけ麺(醤油)並２５０ｇ」冷たい麺

麺のみの画像。

私のつけ麺(塩)と麺が違うんですね～。

全粒粉の麺かな？醤油のつけダレは魚介の風味が香って美味かったです！

珍しく４人とも違うメニューでした～(笑)色々な味を楽しめたので良かったですよ！

テキパキの流れ作業や爽やかな接客に好感が持てますよね。

超人気店なのには理由がある事を強く実感しました。また来ます！

ごちそうさまでした！

「麺や けせらせら」　

(住所)札幌市北区太平7条5丁目2-5

(ＴＥＬ)011-771-5246

(営業時間)11:30～15:00/17:00～21:00

(定休日)木曜日

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豚ソバ Fuji屋

今日は

北区太平の

「豚ソバ Fuji屋」さんです。

８月２日の訪問です。

現在は暖簾が新しくなっていますよね(笑)

この日の一番客のようです！何か嬉しい。

あっ！「なかじま」さんの団扇だっ(笑)

注文して出来上がりを待ちます。

色々なお店と繋がりがあるんですね～。

「メニュー」

私の注文は...

「つけソバ 辛化」並盛り

注文時に辛さの調節をお願いできますが、こちらは普通の辛さになります。つけダレの具にはチャーシュー、万能葱、辛魚粉、キャベツ、木耳です。麺に板海苔が２枚。

やや太めのストレート麺を持ち上げます。モチモチで食感の良い美味い麺だなぁ～♪

綺麗なコントラストのつけダレのアップ！

辛みも程よくあれよあれよの完食でした！次回は大盛りでもいける感じですね～(笑)

連れの...

「豚ソバ 醤油 味玉」

いつもコレか辛化で迷うんだよなぁ～(笑)こちらの看板メニューです。そこに味玉をトッピングしました。スープは魚介の風味が強く「和」を感じる美味い一杯ですね。麺は...

つけソバと違い細めのストレートですね。歯ごたえもパツっとしていて好きだなぁ。

どちらも文句無しの美味さでした！これは遠くからでも足を運ぶ価値ありですよね。

店員の方々の笑顔も素敵で早いうちに再訪したいと思うのでありました。

ごちそうさまでした！

「豚ソバ Fuji屋」　

(住所)札幌市北区太平4条3丁目3-3

ノースリバービル 1F

(ＴＥＬ)011-774-4111

(営業時間)11:00～15:00/17:00～20:00

(定休日)火曜日

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蕎麦と日本料理 驚 KYO

今日は

豊平区月寒西にある

「蕎麦と日本料理 驚 KYO」さんです。

「らーめん 佳」さんのすぐ側。

気になっての初訪問です。

入るとお洒落な店内。

カウンター席に案内されます。

まるで異空間にいるようです。

とても綺麗な庭だなぁ～。

「昼メニュー」の一部

一品料理なんかもあります。

私の注文は...

「梅たぬき」

たっぷりの梅肉が嬉しいですね～！白胡麻が香ばしく良いアクセントになってます。量的には、もう少し食べたいかなぁ～(泣)サラっといただきました。

連れの...

「きざみ鴨ねぎせいろ」

刻んだ鴨と葱がたっぷり！そこへ汁を投入。そして蕎麦をつけていただきます。

葱のシャキシャキ感が好きですね。これももう少し食べたいなぁ～(笑)

入店した時には正直、場違いな場所に来てしまったと思いました。お洒落すぎて自分には落ち着かないような(笑)店内は静かでスペース的にもゆったりとしているので、お祝いの会合なんかに最適だと思います。夜は庭がライトアップされて雰囲気が最高なんだろうなぁ～。機会があれば...。

ごちそうさまでした！

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