さくら別邸 桜花

今日は

西区宮の沢の

「さくら別邸 桜花」さんです。

雨降りの蒸し暑い日でした。

今年の６月２２日にOPENしたようです。

８月末の初訪問です。

小上がりに座ります。

広々とした店内。

「メニュー」の一部

注）私達が注文した部分のみです。

他にも種類が沢山ありますよ～。

私は...

「冷やし梅おろし蕎麦」大盛り &

「山わさびごはん」

「さくら」さんの極太麺と違い細麺です。ランチサービスで大盛りは無料。かなりのボリュームがありますね。山わさびが鼻にツーンとくる御飯と一緒に食べてしまって腹パンパンです(笑)苦しい...。

連れの...

「鴨せいろ」大盛り

こちらの店の人気Ｎo.1を勢いの大盛り(笑)つけダレはゴボウの風味が強いですね～。絶対に残すと思ったけど意地の完食です。皆さんには程よい量をオススメします！

私達が出る頃には次から次へとお客さんが入って来て大盛況でした。ランチの大盛りサービスは季節のデザートにもできるので量を食べたい人も、そうでない人にも満足できる一軒だと思います。

ごちそうさまでした！

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Bistro Bar 桜や

今日は

北区の

「Bistro Bar 桜や」さんです。

夜はダイニングバーになる店。

昼の営業時間に初訪問です。

「お好きな席にどうぞ！」と迎えてくれ...

テーブル席に座ります。

お洒落だけど堅苦しくない雰囲気の店内。

「ランチメニュー」

私の注文は...

「油そば(正油仕立て)」

具は細切りチャーシュー、メンマ、玉子、ネギ、カイワレです。よ～くマゼマゼしていただきます！テーブルに酢が置いてあるのでお好みでという事でしょうね。味付はギトギト感は無くサッパリとしています。もう少し濃いめな味付でもいいのかな～と個人的感想です。麺は中太の縮れでした。

連れの...

「油そば(肉味噌白味噌仕立て)

と週替りカレーセット」

セットのカレーは二人で食べようとコレを注文しました。週替りはカツカレーです。油そばの方は麺に肉味噌と甘めの白味噌がよく絡まりコクもあって美味かったです。「油そば」というより「まぜ麺」のような感覚かな？カレーは美味かったのですが、やはり私は汁物(ラーメン)と合わせるのが好きな組み合わせですね～(笑)

夜営業でお酒を飲みながらツマミや締めに「油そば」なんていうのも良いかもです。

雰囲気も好きなので今度は夜メニュー狙いで訪れたいと思います。

ごちそうさまでした！

「Bistro Bar 桜や」

(住所)札幌市北区北18条西4丁目2-40

BLOOM 1F

(ＴＥＬ)011-737-5539

(営業時間)11:00～14:30/17:00～23:00

(定休日)日曜日・祝祭日

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麺屋 雪月花

今日は

北区新琴似の

「麺屋 雪月花」さんです。

この辺は全く土地勘がありません(笑)

とても嬉しい初訪問です。

カウンター席に座ります。

小上がりなどもあって家族連れでも安心。

厨房は高く仕切ってあって見えません(泣)

店主の頭が少しだけ見えます(笑)

「メニュー」

私の注文は...

「醤油らーめん」

具は炙ったチャーシュー、メンマ、ネギ、炒めたモヤシ、玉葱、挽肉です。

ど～んとアップ！

ラードの蓋で湯気は立ちません。

黒く濃いスープ。しょっぱいけど美味い！

ニンニクも効いてます。

麺にも濃い色が付きます。

中太の縮れ麺ですね～。

肉の縁がカリっとしていて美味いですね！

炙った感もこの一杯に合います。

連れの...

「味噌らーめん」

「純連」「すみれ」に比べると若干ライトで食べやすいです。油タップリでニンニクや山椒、生姜が効いてる一杯。

突然コレ系統が無性に食べたくなります。札幌市内にはコレ系の店が沢山ありますが雪月花さんには他と違う独自の色を出してくれればと勝手に期待してしまいます。

今年の５月にオープンしたばかりの今後が楽しみな一軒です。

ごちそうさまでした！

「麺屋 雪月花」　

(住所)札幌市北区新琴似4条2丁目8-1

(ＴＥＬ)011-300-0121

(営業時間)11:30～15:00/17:00～20:00

(定休日)水曜日

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