明日はバレンタインデーなのでホットケーキミックスでチョコレートマフィンを作りました。
最初はブラウニーを作るつもりだったけど天板に敷くシートがなかったのでマフィンにしました。
マフィン型が五個しかなかったので残った生地はマドレーヌ型に入れました。
娘はバター、卵の黄身、牛乳が嫌いなので混ぜるたびに「オエー」って言ってました。
感じ悪～い
(全部アレルギーじゃないしごまかせば食べるし、玉子焼きなんて大好き。目玉焼きとかゆで卵で卵黄だけだと嫌い)
焼き上がってデコ
マフィンは型からはみ出た…
なんかサクサクで売ってるマフィンと違う…
焼きすぎなのかな？