この頃ね、
おいしいご飯が 食べたくて、
炊き方を 研究して、
甘みのある、ふっくらしたご飯を
目指してるの。
前回、初めての試作で
まぁまぁの 出来であった。
今日は、
氷を入れて炊いてみたの。
前よりは、
おいしかった気がする。
水加減とか、氷の量だとか、
米を研いだ後、どのくらいの時間、
置いておくとか…。
なんか、基本の「キ」だから、
ちょっと、気恥しい。
明日は、
もっと、おいしく炊けるよう、
頑張ってみます。
この頃ね、
おいしいご飯が 食べたくて、
炊き方を 研究して、
甘みのある、ふっくらしたご飯を
目指してるの。
前回、初めての試作で
まぁまぁの 出来であった。
今日は、
氷を入れて炊いてみたの。
前よりは、
おいしかった気がする。
水加減とか、氷の量だとか、
米を研いだ後、どのくらいの時間、
置いておくとか…。
なんか、基本の「キ」だから、
ちょっと、気恥しい。
明日は、
もっと、おいしく炊けるよう、
頑張ってみます。