アスパラガスとウインナーのカレーソテー
皆さんこんばんわ～!(^^)!今夜はピリ辛でお酒のつまみになる一品を作りました～!(^^)!材料（4人分）ウィンナーーーーー10本アスパラガスーーー8本〈味付け〉カレー粉ーーーーー小さじ2コンソメーーーーー小さじ1マジックソルトーー少々赤ワインーーーーー小さじ3黒コショウーーーー適量①カットアスパラガスは根元を落とし、約3㎝の大きさにカットしスタンバイしました～(^^♪ウィンナーは、半分の長さに切ってスタンバイしました～(^^♪②熱入れボールにアスパラガスを入れ、ラップをかけて、電子レンジで約2分レンチンしました～(^^♪③ソース作り器にカレー粉ーーーーー小さじ2コンソメーーーーー小さじ1赤ワインーーーーー小さじ3を入れ、混ぜ合わせてソースを作りました～!(^^)!④炒め熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、ウィンナーー10本を入れ炒めました～(*'▽')全体的に馴染んだら、アスパラガスー8本を加え水分を飛ばしながら炒めました～(^^♪⑤味付けアスパラガスが馴染んできたら、そこにソースを絡ませながら炒め、マジックソルトーー小さじ1で味を調えました～(*'▽')⑥盛り付け味を見てよかったら、器に盛り、黒コショウを散らせば「アスパラガスとウインナーのカレーソテー」の完成です～(^^)/ホクホクウィンナーとシャキシャキアスパラがウマウマ～!(^^)!赤ワインに合うカレー風味な味付けでいいいおつまみになりました～!(^^)!また作ろ(^_-)-☆
