８月１０日（日）
台風１１号の影響で風が強く、直前まで雨が降っていた。出かけるときには雨はやんでいたが、念の為に傘を持参で座･高円寺２階のイタリアン・レストランのアンリ・ファーブルで家族で出かけた。長男が都合がつかないということで、家族３人で次男の誕生日会を祝う。
顔見知りのスタッフが笑顔で出迎えてくれる。これだけでも嬉しいよね。
さて、ドリンクを注文。次男がりんごのお酒シードルを、僕と家内は赤ワインを注文。
早速の乾杯。僕の楽しみは次男の話す彼の今を聞くこと。
前菜が大皿で２つと取り皿が運ばれてきました。前菜は、一つが茄子やその他野菜のオリーブオイル炒めと二つ目はチキンの手作りソーセージ。いずれも美味でワインがすすみます。
続いて、大粒のあさりのワイン蒸し。これは、本当に絶品。この料理だけで、ワインが２杯は飲んでしまいました。
お次は、サラダ風にしたハム・野菜のスパゲッティ。これはマヨネーズ味で、マカロニサラダのパスタ版。安心して食べれる定番の味。この時点で、僕のお腹は一杯。
スタッフの方が、「本日のメイン料理です。」と言って、持ってきてくれたのが、大きな牛肉が３切れもあるステーキと付け合せの野菜が乗った大皿。３皿が各人の前に置かれたときに、もうお腹一杯だが、折角のメインだからと頑張って食べきりました。
最後に、女性スタッフがピアノを弾いて、他のスタッフと唱和して次男の為にハッピーバースディの歌を歌ってくれました。歌っている最中に、ケーキとコーヒーが運ばれてきました。とっても香りがあって、上品な味のケーキは少し苦味と酸味のあるコーヒーにぴったり。
会計をしていると、シェフが出てこられて、挨拶をした。この方は、元々フレンチレストランでの勤務が長く、イタリアンに転向して間がないとか。フレンチの経験は本日の料理の随所に感じられた。
今回も素敵な誕生日会が持てました。アンリ・ファーブルの皆さん、有難うございました。