こんにちは。さえ子です。
なんだか北のほうが大変なことになっていて…心配ですね。
そわそわしますが、自分は今日のやるべきことをやるのみ!
仕事を辞めてから、お昼のワイドショーを見る機会ができたので、世の中のことが前よりもよくわかる気がします。
今日の夜は肉じゃがでした。
昨日の夜がカレーだったのに、うっかり同じ具材の肉じゃがにしてしまいました…。(笑)
他のおかずもつけたらバレないかなと思って、酢豚もつけました。
最近、机をちょっとふくのにウェットティッシュを使っていたら、すぐにウェットティッシュがなくなってもったいないので、ランチョンマットを買ってみました。
スペア含め4枚購入して、汚くなったら交換しようかなと思います。
小さい頃はよくキャラクターもののランチョンマットを母にねだったりしたものですが、ほかのおうちはどうなんでしょうか?
そしてランチョンマットがあると、お皿の配置が安定するようなきがして大満足です。(笑)
長く使っていけるといいなあ。
最近姉から「小笠原味醂」というものをもらいました。
なんかちょっと高そうだな…。と思っていたのですが、先日すきやきをするときに初めて開封してびっくり。
甘い!そして、すごいアルコール感だ!!
瓶の口から垂れた味醂が、乾くと白くなってしまうくらい糖分がすごい。
お料理に少し入れるだけで、いい日本酒を入れたような風味と上品な甘さが一口目にやってきます。
なんと普通に飲み物としても飲めるらしい。いや、さすがに勇気がないですが。
とにかく風味がいいです。
いくらしたのかわからんが、なくなったらぜひまた取り寄せたい。
料理酒とみりんは、ちょっといいものを使うようにしていたので、もともと悪くはなかったと思うけど、なんかパンドラの箱開けちゃった感じ…。
みなさんもよかったらお試しください♪
つかってみりん!