![うっ・・・](https://emoji.ameba.jp/img/user/ob/obablog/1125.gif)
HP用のレッスン後記をこちらで°ご紹介~
![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
木曜日のモンブランレッスンです。
最後のモンブランクリームがきれいに絞り出せました!
![バンザイ](https://emoji.ameba.jp/img/user/co/come-on-happy/354043.gif)
![バンザイ](https://emoji.ameba.jp/img/user/co/come-on-happy/354051.gif)
![どじとん = 自宅ケーキ教室『ぷち しゃんぶる』](https://stat.ameba.jp/user_images/20121012/16/somurie-j-00/66/50/j/t02200165_0800060012233139523.jpg?caw=800)
レシピではゴムベラでマロンペースト・バターを混ぜて行きますが
かなり固いのと分量がギリギリになるので
![ショック!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/143.gif)
ハンドミキサーでたっぷり空気を含ませていただきます。
![笑](https://emoji.ameba.jp/img/user/sc/schnadarake/3181339.gif)
8号5号の型でくりぬく…これが結構悩みますよ(笑)パズルのように脳トレです
![べーっだ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/188.gif)
綺麗に膨らんでますね~
![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
美味しいモンブランの出来上がり!
![↑](https://emoji.ameba.jp/img/user/ts/tsubaki0519/20540.gif)
Y様は いつもレッスンの途中で 「あ~!楽しい!
![あげ](https://emoji.ameba.jp/img/user/om/omosiro1113/2993.gif)
![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
とてもうれしいお言葉・・・おばちゃま
![お母さん](https://emoji.ameba.jp/img/user/pe/perc-lave913/3182598.gif)
ジェノワーズが焼けた時点でほっ!
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
見本の絞りが失敗しなかったら ほっ
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
無事 ひっくり返さず 箱に移動できた時点でほっ!で ございます。
![ふ](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/6597.gif)
この時のランチは
サツマイモサラダ
カマンベールとクルミのパン
カレンズとブルーベリーのパン
柚子コショウが隠されず
![叫び](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/254.gif)
![!!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
![がっかり](https://emoji.ameba.jp/img/user/ak/akim/19069.gif)
辛いのがお好きなY様は美味しいと 優しいお言葉
![ひよざえもん がーん](https://emoji.ameba.jp/img/user/hi/hiyozaemon/1072.gif)
急きょ お出かけの用が出来た中
時間を早めていらしてくださいました。
有難うございました。
また 来月 お待ちしておりますm(__)m
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
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