かなりなジャンボ！
すくすくと大地です育ったからでしょうか？
ゼブラ茄子はイタリアなすとも呼ばれている 西洋茄子です。
米茄子 タイなすなど西洋茄子はへたが緑色なのが特徴です。
鮮やかな色は 加熱で変色してしまいます・・
。黒いんげんやパープルアスパラなども 緑色に戻ってしまいますね。
パンは もちろんパン屋さん 作
酒種まだ３番ですから
（４番で冷蔵庫に入ります） って 酵母ができても パリジャンなんて焼けませんけど
手作りトマトソースを敷き 焼いた茄子、ズッキーニ チーズで２層にしたら
たっぷりのチーズで蓋をして焼きます。
先日作ったジェノベーゼをかけていただきます！
なぜか 盛り上がってます！ミニグラスに 明太子 マヨネーズを入れ ４本の切れ目を入れた
きゅうりを ズボラ に刺してます！
今日は 焼き時間もかかるので・・２０分クッキング！
♪♪ｖ(⌒ｏ⌒)ｖ♪♪イエーイ
さて 北海道岩見沢産のいちごを買ったので
例外の ３日かけたコンフィ 作りますよ～o(^O^*=*^O^)oワクワク
ちょっと 色が薄いですが 新鮮だから いいのだ～！！
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