野菜の夕飯 | どじとん = 自宅ケーキ教室『ぷち しゃんぶる』

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スイーツを食べる!から教えるへ・・健闘中のおばちゃまです。
2013年4月  レッスンの種類が増えました(*^-^*)↓

 手ごねブレッド   (単発型)     
 天然酵母パン(ホームメイドクッキング指定校)
     

今日から野菜デー!!


パンばっかり・・・ケーキばっかりと
ハチャメチャな食生活のおばちゃまが得意げ
健康管理する週ですヽ(゜▽、゜)ノビックリマーク
ま~!!野菜野菜をまとめてド~ンと買って~
何とか使い切るって事です笑ビックリマーク

昨日は マルシェで変わった野菜ゲットびっくらw
だけじゃもったいないので・・・
脇役のおなじみ野菜もド~ンと(≧▽≦)

ゆっぴーちゃんお勧めの市場に車
安い!!じゃがいもカボチャも美瑛産!!
スーパーは まだ本州産です。

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白いパプリカのヘルシー肉詰め!
鶏胸ひき肉とお豆腐で。

生姜、塩、コショウ、片栗粉、長ネギ こねこね。
1個のパプリカに180gの肉と豆腐4分の1!
24㎝のタジン鍋に・・・ギリギリ!!えっ!!
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サラダ油で長音記号2お肉側に焼き色ビックリマーク
aya返して・・・蒸し煮o(^-^)o
竹くしで確かめて・・・切ったら大丈夫OK
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白の茄子 黄色のニンジンも一緒に蒸しますキャッ☆

大根おろしリーズナブル ポン酢ゆず七味
ゆずポンのおろしたれ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:キャビックリマーク高級感!

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つるむらさきを茹でて
もずく酢パックをかけた物にひひビックリマーク
三杯酢たっぷりで  もったいないよね!!まるちゃん風

うんちくつるむらさき    栄養満点の夏野菜
カルシウムはほうれん草の4倍!
美容の効果  ビタミンCも1・2倍ですキスマークチョキ
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メインはお焦げあんかけもどき!!

国産きくらげ        ㊦㊦( ̄^ ̄
高級叫び!!でも、1個が・・・・・・・・



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変身!!厚みもあって やっぱり美味しい!!クラッカー


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中華がゆで紹介のホタテとエビの出汁作成中!!
        ↓

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紫ニンジンニンジンアスパラは下茹で。
白菜 しめじ きゅうり 玉ねぎ・・・
おっとひよざえもん びっくりビックリマーク大事な 昨日茹でたベビーコーンとうもろこしビックリマーク

ホタテとエビ出汁 紹興酒 砂糖 塩 醤油 ごま油
一味唐辛子!!
片栗粉でとろみをつけて・・・1段階v(^-^)v
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16穀米を柔らか目に焚き
おはぎのように つぶしながら薄くして 
カリっと焼いたものラブラブ!!!
すりこぎじゃなくても
粘りがあるので手で大丈夫にひひ!!
ちょっと抑えながらaya・・・チジミのようにね(^~^)
2段階v(^-^)v

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21を゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ かけるγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞラブラブ
じゅわ~音譜とは言いませんが(;´▽`A``あせる

お焦げあんかけもどき&和風白パプリカの肉詰めきらきらラブリー音符
&つるむらさきの酢の物(-^□^-)キャー


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明日の野菜消費考えると長音記号1
寝れないかも~夜空↓↓叫び!!       パンチ!!!
ほっとひといき。  たまにはなんにも考えない。  By幽石地蔵

野菜は毎日摂りましょう                    Byお母さんパー