
ももちゃんのクリップで毎年ソムリエ大山の誕生会をやらして頂いてますので今回はお礼返しという事で喜んで参加してきました

今回は清澄庭園の涼亭で40人も集まっての盛大な(笑)誕生会となりました。
朝9時からの会で入園料1500円を払い後は全て持ち寄りのアットホームな会となりました。
全て持ち寄りなので箸・箸置・フォーク・取り皿・グラス・飲み物・料理と各自各々が色んなものを持ち寄りました。
私達はお気に入りの葡萄柄の皿と蚕豆の箸置、勝沼グラスにワイン(もちろん百農民2009年)を持ってきました(^∀^)ノ
料理は種有りオリーブのハーブ漬とクルミパンにクロワッサン、ミートローフを持ってきました


余興として野菜を使った活け花?も友人が披露
(画像なし
)その他料理




甲州ワインの百農民は大好評で2本あっという間に売れてしまいました。
まだ会員募集中なので宜しくお願い致します


昼間の酒は効きますね~

12時半に完全撤収でしたが炎天下の中、二次会はさすがに遠慮して15時に約束してあった銀座へ直行

銀座8丁目にある『カフェパウリスタ』で日東珈琲上田さんとお会いました。
今度開店する横浜元町のカレー屋さんに入れるコーヒーの打合せです
日東珈琲さんは創業明治43年と日本の喫茶店の草分け的存在で『森のコーヒー』というブラジル産の無農薬・有機栽培にこだわったコーヒーを出していて、そのコーヒーがまた凄く美味しいのです

『森のコーヒー』はコーヒー特有の苦みの中に必ずある雑味が全くなく、甘みさえ感じます。ジャングルのように自然に成長させたコーヒーの木から完熟して自然に落ちた実だけを積んだコーヒー豆から作られるのです
間に商社など入れず直接契約の直輸入なので品質は大変良く直ぐに好きになりました
お店で使いたいと思います



を飲みましたがあまり好きな味ではなく残念
でした。
で車が流されてたり裏山が崩れて家ごと土砂に埋もれてしまって亡くなった方々のご冥福をお祈り致します。




も出したい!
