クリスマスデートでフランス料理などを
堪能する予定のある方、
最初の乾杯で失敗しない方法を伝授しましょう。
まず最初にお料理メニューがきますが
大抵この時期は「クリスマス特別コース」
なるものがあり、予約時にメインを決めてしまう
スタイルが多いので割愛します(^-^;
次にワインリストが来ますので、乾杯用に
シャンパーニュかスパークリングワインを
注文しましょう♪
2人ならハーフボトルでもいいし、
お店によってはグラス売りが有ったりしますので
お店のスタッフに聞いてみよう!
ハーフボトルなら、3~4杯分飲めますので
メインディッシュに「もう1本違うワイン」を
頼みたいですね♪
ワインのテイスティングは…
【美味しいか美味しくないか】ではなく
【品質が悪くなってないか・飲み頃に冷えているか】
がチェック項目。
少し冷えが弱いようなら、
さりげなくお店スタッフに
【もう少し冷やして頂けますか?】
と言ってみよう!
お店のスタッフは多分
【このお客、ただ者ではない】と
勘違いしてくれます(*^^*)
(その2へ続く)