暑い日が増えた。窓の開け閉めがしやすいように模様替え。

物を増やさず、減らさず、置き場所と使い道を変えてみた。

 

窓辺に置いていた飾り台を移動して、窓の下はすっきり何もなしに。少し寂しく感じたので、玄関に置いていた花瓶を置いてみた。

 
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↓模様替え 前
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飾り台はダイニング側に移動してサイドテーブルに使用。こうして使ってみると、意外と便利で気に入った。 

 

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すっきりして新鮮に感じる窓辺と、飾り用に置いていたテーブルが使い勝手の良いサイドテーブルになった。

 

 

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保存保存

ラムレーズンアイスクリームの代わりに、酒粕レーズンを作ってみた。

 

酒粕は、ビタミンや酵素がたっぷり。栄養価が高く美容や健康に良い発酵食品。

参考:キナリノ

 

 
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アルコール分ありの大人のおやつ。
砂糖は加えずにレーズンの甘みだけ。
 
 
酒粕レーズン
・酒粕を室温で柔らかくする(今回は板状の酒粕を使ったけれど、ばら状のものが楽)
・日本酒にひたす(今回は少しずつ混ぜたけど、ひたひたまで日本酒に浸しておいて、溶けやすくしてから混ぜたほうが楽)
・好みのクリーム状になったら、レーズンを加える
・2~3日冷蔵庫で寝かせて完成
 
 
 
 

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平日だけのダイエット41日目。

 

ダイエットを休む週末。その前に体重測定。

2016.6.18

48.2kg  19.3%

 

↑ -5kg成功!! 

2016.5.9 ダイエット開始時

53.3kg  25.4%

 

ダイエットを始めてから、お菓子を手作りし始めた。材料が分かっている安心感と、作る楽しさを知って、すっかりハマっている。

 

今週作ったお菓子は、朝食用のスコーンと、おやつ用のヨーグルトケーキ。

 

 

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レーズンとクルミの米粉スコーン。

 
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ヨーグルトと米粉のケーキ。
 
 
 
手作りのお菓子は、とても素朴な味。
 

目標だった-3kgを達成して、さらに-2kg。早すぎるかと思うほどのペースで減量できた。特別な運動はなし。やっぱり食生活の改善が1番ダイエットできるみたい。

 

栄養バランスを考えたり、お菓子を手作りしたり、楽しんでやれているまま自分の生活習慣にして-5kgをキープしていきたい。

 

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平日だけのダイエット40日目。

暑かったから、さっぱりした物がとても美味しい。


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2016.6.17
朝)
ブラックコーヒー
レーズンとクルミの米粉スコーン
ナッツ
甘酒

昼)
雑穀玄米の昆布おにぎり

間)
きんときまめ
チーズケーキ

夜)
豚肉の冷しゃぶ
ゆで卵
大根の甘酢漬け
大豆もやし
ゆで茎ブロッコリー



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平日だけのダイエット39日目。

鶏むね1つで2日分の夕食量の目安にしています。

 
今回は、半分は作り置いて2日目は味を変えれるように、塩と少量のにんにくでシンプルに焼いた。
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チリソースでアジア飯。

 

朝)

ブラックコーヒー

バナナ米粉ぱん

甘酒

 

昼)

オムライス

 

間)

レーズンとくるみの米粉スコーン

 

夜)

ローストチキン チリソース

ゆで卵

ゆで大豆もやし

ゆでブロッコリー

大根と昆布の和え物

フルーツトマト

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