ピーマンの肉詰め 魚焼きグリル使用

平日だけダイエット46日目。

2016.5.9スタートから目標－5kg達成✪ 維持中。

168cm  体脂肪率20%～19%

今日は少し食べすぎ… 癖にならないように、明日は気をつけよう。

体重が目標に達しても、3ヶ月くらいは生活習慣として身につくまで気を抜かないよう自分に言い聞かせる⤵︎

2016.6.23

朝）

ブラックコーヒー

米粉パン

ドライフルーツとミックスナッツ

甘酒

間）

手作りぱん 1個

昼）

雑穀玄米のツナマヨおにぎり

間）

豆乳寒天のきな粉がけ

夜）

ピーマンの肉詰め

ゆで卵

ゆで青梗菜

大根煮

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初めてパン作り フライパンで焼くポリパン

初めて焼いたパンは、簡単そうなポリパン。

 

最小限の材料と、最小限の道具、魚焼きグリルかフライパンかトースターで焼けるパンに挑戦。

（我が家にオーブンは無い）

ポリパン。

ビニール袋に材料を入れて袋ごと振って混ぜたら、そのまま一晩おいて、朝フライパンで焼くという手軽さで、それなりにパンらしくできてびっくり。

これを基本生地に、もう少し塩を効かせて食事パンにしたり、甘みを加えておやつパンにしたり、いろいろ試してみたい。

基本のポリパン 

✦材料

強力粉 300g

ドライイース 3g

砂糖 20g

塩 小さじ2/3

水 160cc

・厚手のポリ袋に材料を全部入れて、振って混ぜる

・ポリ袋のまま5分ほどこねて、生地をまとめる

・7時間くらいおく

・軽くこねて、好みの大きさに切り分ける

・フライパンに並べて30分ほどおく

・フタをして弱火で5分焼き、返して５分焼き完成

なんでも、いろんな方法がありますねー✪

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十割蕎麦 ダイエット中の麺

平日だけダイエット45日目。

2016.5.9スタートから目標－5kg達成✪ 維持中。

168cm  体脂肪率20%～19%

蒸し暑さに、冷たい麺が食べたくなって、お昼に十割蕎麦を茹でた。

そばに豊富なのは、ビタミンB群。

脂肪・糖質の代謝をよくする働きがあるため、ダイエット効果あり。

そばに含まれるルチンは、｢ポリフェノール｣の一種でアンチエイジング効果あり。また、ビタミンCの吸収もよくするため美容効果もあり。

参考:蕎麦のダイエット効果、アンチエイジング効果

もともとコシが強い十割蕎麦を、硬めにゆでるのが好み。

2016.6.22

朝）

ブラックコーヒー

レーズンとクルミの米粉スコーン

ヨーグルトケーキ

甘酒

間）

豆乳寒天

冷やしあずき

昼）

十割蕎麦

焼きちくわ

夜）

大根と揚げの煮物

ゆで卵

ゆでブロッコリー

ゆで大豆

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手作りブレスレット

ジャラジャラ重ね付けブレスレット。アレックスアンドアニ風にブレスレットを手作り。

先日作ったものと重ねづけ。

ビーズ少なめだと涼しげな感じ。

ご本家アレックスアンドアニと重ね付けします。

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水餃子に自家製ニラ醤油 最高✦

平日だけダイエット44日目。

2016.5.9スタートから目標－5kg達成✪ 維持中。

168cm  体脂肪率20%～19%

先日作ったニラ醤油が食べたくて、水餃子。ニラを刻んで醤油と鷹の爪を漬けておくだけでこんなに美味しい調味料になるとは◎

水餃子と、もちろんの相性抜群でした。

あとはしっかりタンパク質。

2016.6.21

朝）

ブラックコーヒー

レーズンとクルミの米粉スコーン

ヨーグルトケーキ

ナッツ

甘酒

間）

冷しあずき

昼）

コロッケ

雑穀玄米

きな粉おはぎ

間）

お饅頭

夜）

水餃子

ローストチキン

ゆで卵

ズッキーニのソテー

人参のぬか漬け

よくお腹が空く1日で間食を2回した。ダイエットを始めた頃より食べる量が少し増えている。それでもマイナス5kgをキープできている◎

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