脳×マインド×潜在意識で
頑張りやさんの心がラクになる幸せ脳のつくりかた
西村ゆかりです。
嵐ライブのための北海道旅行だったけど、
ホテルが、なかなか取れなくて、
やむなく泊まった
小樽築港の蔵群さん。
マジで、やばかった。
１泊２日の朝食つきで泊まったのですが、
夕食も朝食も、天井の高い、居心地抜群の個室にて。
しかもね、食事の時間になると、
お部屋にお迎えに来てくれるんですよ～。
まずは夕食。
食前酒：大高酵素入り梅酒
光付：里芋六方蟹真丈射込み含め煮
前菜：
スモークサーモンと山葵のチーズ和え
北海縞海老 雲丹唐畳
道産螺旨煮ペペロンチーノ
北海道産ジャガイモ「シャドウクイーン」のサラダ
刺身
本鮪中とろ平造り
日高産北寄焼き霜
小樽産平目薄造り
壺物：栗の茶碗蒸し 薄葛餡
揚げ物：
北海道産八角唐揚げ
トリュフ塩
フルーツ鬼灯 獅子唐
ホワイトアスパラピクルス
強肴：
平取産黒毛和牛
フォアグラ包み軽い煮込み
鉢盛り：
北海道産鮫鰈
大高酵素を使った白味噌煮
御飯：仁木町銀山 菊地誠さんの有機栽培「ななつぼし」
上椀：白具清まし仕立て
香物：五種盛り
デザート：
洋梨のタルト
胡桃とキャラメルのアイス
季節の果実
お食事にはフリードリンクがつくのですが、
お酒が飲めないので、
ジュース類を色々と堪能させていただきました＾＾
牛乳が、あまくって美味しかった！
そして、朝食もやっぱり個室でお迎えつき♪
サラダとフルーツ
朝から豪華な盛り合わせ♪
とっても上品で、ちょうどいい量。
お米が美味しくって、
おかわり、しちゃました(^^;
そして、ミニトマトジュースが
最高に美味しかったですよ～
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