今日は定休日、いつものように入間市の「さいたま緑の博物館」の日曜観察会に出かけてきました。
１２時００分頃に終わりますので、帰り道のどこかでお昼ご飯を・・・となります。
最近は、この「狭山ヶ丘駅」近くのイタリアンのお店に決めています。
「西武池袋線」の駅ですね。
お店の裏に４台ほど停められる駐車場があります。
３階建てのビルの１階です。
ドアに「ＯＰＥＮ」の看板か・・・・・
前日に予約を入れておきましたが、予定の１時よりも早い入店となりました。
すでにお客さまで満席でした。
その後、フリーのお客さまがお見えになり、カウンター席に案内されていました。
いつもの、「パスタランチ」です。
混んでいたので、厨房も忙しそうでした。
最初に、「サラダ」が・・・・・ドレッシングが美味しいサラダした。
スープは、いろいろな野菜が入った「ミネストローネ」です。少しカレーの風味もします。
このスープは、よく出ますね。
かみさんが、お願いしました「牛バラ肉と３種類の豆のトマトクリームソースのパスタ」です。
少しピリッと辛いのですが、それが牛バラ肉にマッチして美味しいと言っておりました。
パスタが、モチモチだそうです。
こちらが、私の「ベーコンとツナとキャベツのクリームパスタ」です。
いつものように、「ペンネ」にしていただきました。
この「ペンネ」もモチモチと美味しいですね。
飲み物は、かみさんは、いつもの「リンゴジュース」と・・・
「柿のチーズケーキ」です。
あまり柿の印象は無いと言ってました。
私は、「コーヒー」と・・・・・
「ピーナッツのムース」に柿が添えられていました。
季節の果物で「柿」が使われていますね。
ピーナッツの風味が美味しいデザートでした。
いつも、こちらのお店で、パスタを頂くのですが、その「モチモチ感」が印象的です。
「生パスタ」をお使いとのことで、乾麺のような「アルデンテ」にはならないようですが、独特の食感がとても美味しいです。
２週間に一度、伺う「ＫＭＴ」さんですが、いつも変わらぬ味で良いですね。
残念ながら、本年の来店は、今日で最後なんです。
入間市の「さいたま緑の博物館」の日曜観察会も今回で今年最後の参加になりました。
来年の３月には、また観察会に参加しますので、こちらのお店にも伺えることになりますね。
「ＫＭＴ」さん、美味しい「パスタランチ」をありがとうございました。
狭山ヶ丘駅近くのイタリアン「ＫＭＴ」さん
住所：埼玉県所沢市東狭山ケ丘 １－４－２
営業時間：１１：００～１５：００
１７：００～２１：００
定休日：火曜日
電話：０４－２９２２－５８１０
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