今日、入間市の「さいたま緑の博物館」の日曜観察会に出かけました。

 

観察会が終わり、帰り道にここ何回か伺っています狭山ヶ丘駅近くのイタリアン「KMT」さんにまた伺いました。

もう何回目でしょうか・・・10回くらいかもしれません、こちらに伺ったのは・・・・・

 

昨日、予め電話で予約を入れてありました。

日曜日のお昼時、混んでいましたが、すぐに案内されました。

 

こちらのお店、開店してから20年だそうです。

「コロナ」を乗り越えて、頑張っておられるんですね。

店内は、やはり20年の時を感じますが、木の床は味がありますね。

 

いつものように「ランチのコース」をお願いしました。

 

最初に「クラムチャウダー」のスープが、届きました。

野菜の具もたくさんで、美味しいスープでした。

 

次に「サラダ」が、届きました。

さっぱりとしたドレッシングで美味しく頂きました。

 

メインの「パスタ」は・・・・・

かみさんが、「アサリ」と「ベーコン」の「ペペロンチーノ」です。

かみさんは、「辛い」のが苦手ですので、少し辛みを抑えていただきました。

「大葉」も乗っていて、もっちりとした「パスタ」で美味しいと言っておりました。

 

私は、「ペンネ」にしていただきました。

「牛肉」、「ナス」、「ピーマン」のトマトソースのパスタです。

少しピリッとして、熱々で美味しいですね。

 

デザートは、かみさんが「タカミメロン」

生の果物が出るのも嬉しいですね。

 

私は、焼いた「チーズケーキ」です。

程よい甘さで、美味しいですね。

 

飲み物は、かみさんが、「リンゴジュース」

 

私は、「コーヒー」でした。

 

こちらのお店に、何回も伺っていますのは訳があります。

毎回メニューが、少しずつ違っていて、その時々で楽しめます。

「スープ」も、「トマト」だったり、「カボチャ」だったり・・・・・

「サラダ」も、材料によって「和風ドレシング」だったり、「フレンチドレッシング」だったり・・・・・

メインのパスタも、「クリームソース」、「トマト」、「ペペロンチーノ」など、中の具材もその時によって変わっています。

「スパゲッティーニ」と「ペンネ」が、選べます。

デザートも、4~5種類のものから選べます。少しサイズは小さいのですが、メインのパスタを食べた後なので、私にはちょうどよいサイズです。

 

「狭山ヶ丘駅」のすぐ近くですし、お値段もリーズナブル。

20年もお店を続けておられるのは、やはり凄いと思います。

 

ここのところ、「日曜観察会」の後は、こちらのお店と決めてしまいました。

店内で働いておられる方も、いつも忙しそうです。

 

飲食業は、「コロナ」で大変だったと思います。

長く続いてほしいお店ですね。

 

 

狭山ヶ丘駅近くのイタリアン「KMT」さん

 

住所:埼玉県所沢市東狭山ケ丘 1-4-2

営業時間:11:00~15:00

17:00~21:00

定休日:火曜日

電話:04-2922-5810