お店も開店から１４年経ちました。
「製氷機」の調子が悪くなって来ました。
突然、止まってしまっても困るので、交換することにしました。
先ほど、業者の方が見えて、作業をしていかれました。
取り外した、今まで使っていた「製氷機」です。
長い間、お世話になりました。
製氷能力「４５kg」のものを使っていましたが、弊店には大き過ぎたようです。
今回、交換したものです。
製氷能力「２５kg」にサイズダウン。
置き場所も、余ってしまいましたので、ゴミ箱を隣に置いてみました。
業務用の機器は、だいたい１０年を過ぎた頃から、あちこち具合が悪くなるようです。
他の機器も、交換時期かもしれません。
もう少し、もってくれると良いのですが・・・・・