今日は、1月4日ですが、お休みをいただいております。
以前から、一度出かけたいと思っておりました鎌倉の「イワタ・コーヒー」さんに出かけてきました。
自宅を8時45分に出発して、首都高を走り、鎌倉には11時に到着でした。
思ったよりも渋滞が無く、すいすいと進みましたが、現地で「コインパーキング」がなかなか見つかりませんでした。
細い道を入ったりしながら、やっと「空」を見つけ停めることができました。
駐車場から、10分ほど歩いて「鎌倉駅」まで来ました。
人が多いのに驚きです。
お目当ては、「小町通り」の入口近くにあります、この「イワタ・コーヒー」さんです。
やはりこちらもお客さまが、お店の前に並んでおられました。
外で、約20分待って、お店の中に入ってから10分ほど待ちました。
テーブルに案内されて、かみさんは「フルーツサンド」と「紅茶」を・・・・・
私は、「ホットケーキ」と「コーヒー」をお願いしました。
「ホットケーキ」は、焼き上がるのに約30分掛かるそうです。
先に、かみさんの「フルーツサンド」が届きました。
「フルーツサンド」は、「パイン」、「オレンジ」、「キウイ」、「?」が、生クリームといっしょにサンドされています。
生クリームが、思ったほど甘くないのが良いですね。
ふたりで食べるのにちょうどいいです。
かみさんが、お願いしました「紅茶」です。
少し甘い「生クリーム」によく合うと言っておりました。
こちらが、30分ほど待って届いた「ホットケーキ」です。
厚いのが、2枚重なっています。
こちらも、かみさんと分け合って・・・・・
バターを塗って、ナイフで切り、「シロップ」をかけました。
上の方が、パリッと焼けています。
下の方は、普通の焼き目ですね。
カリッとした歯触りが美味しいですね。
甘さも、シロップで調節しました。
私が、お願いしました「コーヒー」ですが、こちらも苦めの飲みやすい味で、「ホットケーキ」によく合いました。
「鎌倉へ出かけるよ!」と、かみさんに話しましたら、「イワタ・コーヒーさんで、フルーツサンドをぜひ食べたい!」と言っておりました。
私は、テレビで「ホットケーキ」が紹介されたのを見ましたので、こちらも是非食べたいと・・・・・
二人の希望が「一致!」
少し待ちましたが、美味しい「フルーツサンド」と「ホットケーキ」でした。