弊店の小さな庭の片隅に「ギボウシ」が咲いていました。
今年は、例年以上に株が増えたようです。
下の方から咲き出していますが、先の方はまだ蕾です。
「メシベ」の先が、曲がっていますね。
「ギボウシ」は、種類がたくさんあるようです。
これの「本名」は定かでありません。
「ギボウシ」は、東北地方では「ウルイ」と呼ばれ、「酢味噌和え」などにして食べるのだそうですよ。
弊店の小さな庭の片隅に「ギボウシ」が咲いていました。
今年は、例年以上に株が増えたようです。
下の方から咲き出していますが、先の方はまだ蕾です。
「メシベ」の先が、曲がっていますね。
「ギボウシ」は、種類がたくさんあるようです。
これの「本名」は定かでありません。
「ギボウシ」は、東北地方では「ウルイ」と呼ばれ、「酢味噌和え」などにして食べるのだそうですよ。